เมื่อวันที่ ๑๖ กรกฎาคม ๒๕๖๗ นางสาวพัชรา โกศินานนท์ ผู้อำนวยการกองความร่วมมือด้านทุน เป็นผู้แทนกรมความร่วมมือระหว่างประเทศ ประชุมหารือและตรวจเยี่ยมผู้รับทุนรัฐบาลไทยและอาสาสมัครต่างประเทศในพื้นที่อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ ได้แก่ ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ มหาวิทยาลัยสารพัดช่าง และมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยมีเจ้าหน้าที่ของทั้งสองฝ่ายเข้าร่วมด้วย

ช่วงเช้า ผู้แทนกรมความร่วมมือฯ ได้ประชุมหารือกับ ดร. เอื้องพลอย ใจลังกา ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ ทั้งสองฝ่ายได้แลกเปลี่ยนข้อมูลการปฏิบัติงาน รวมทั้งรับฟังความเห็น ข้อเสนอแนะ และประเด็นท้าทายต่อการรับอาสาสมัครต่างประเทศมาปฏิบัติงาน ซึ่งทางศูนย์วิจัยฯ ขอบคุณและยินดีเป็นอย่างมากที่ได้ร่วมงานกับ Mr. Ikezaki Atsushi อาสาสมัครญี่ปุ่น (Japan Overseas Cooperation Volunteer: JOCV) ปัจจุบันอาสาสมัครได้ช่วยพัฒนาสูตรการทำไอศกรีม โดยใช้น้ำนมดิบจากเกษตรกรในท้องถิ่น และใช้ชาเขียวมัจฉะและโฮจิฉะจากประเทศญี่ปุ่น เป็นการผสมผสาน​กันอย่างลงตัว ทั้งนี้ อาสาสมัครสามารถปรับตัวเข้ากับการใช้ชีวิตในประเทศไทยและสามารถสื่อสารภาษาไทยได้อย่างดีเยี่ยมในระยะเวลาอันสั้น

ต่อมา ผู้เเทนกรมความร่วมมือฯ ได้หารือกับ นางสาวรัชดาภรณ์ มะลิซ้อน ผู้อำนวยการวิทยาลัยสารพัดช่างเชียงใหม่ โดยผู้แทนวิทยาลัยฯ มีความยินดีอย่างยิ่งที่มีโอกาสทำงานร่วมกับ Mr. Chu Kwang Jo อาสาสมัครเกาหลี (Korea Overseas Cooperation Volunteers : KOV) ซึ่งมาปฏิบัติหน้าที่สอนภาษาและวัฒนธรรมเกาหลีที่วิทยาลัย โดยภาษาเกาหลีได้รับความนิยมในทุกช่วงวัย นอกจากนี้ อาสาสมัครได้มีการจัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมต่าง ๆ ร่วมกับอาสาสมัครเกาหลีที่ปฏิบัติงานในพื้นที่ภาคเหนือ อาทิ การแต่งกาย และการร้องเพลงพื้นเมือง ในการนี้ ผู้แทนกรมความร่วมมือ ฯ ได้ร่วมสังเกตการณ์การเรียนการสอนวิชาภาษาเกาหลีของอาสาสมัครด้วย

ช่วงบ่าย ผู้แทนกรมความร่วมมือฯ ได้ประชุมหารือกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ทันตแพทย์หญิงวรกัญญา บูรณพัฒนา ผู้ช่วยอธิการบดีมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และคณาจารย์ของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยคณะผู้แทนมหาวิทยาลัย​ฯ ได้รายงานความก้าวหน้าของผู้รับทุนรัฐบาลไทยที่อยู่ระหว่างศึกษาระดับปริญญาโทหลักสูตรนานาชาติ (Thailand International Postgraduate Programme :TIPP) จำนวน ๕ ราย และภายใต้กรอบทวิภาคี จำนวน ๑๓ ราย ซึ่งผู้รับทุนทั้งหมด มีผลการเรียนเป็นไปตามเกณฑ์การศึกษา โดยการเรียนการสอนจะเน้นประยุกต์เนื้อหางานวิจัยให้สอดคล้องกับบริบทการพัฒนาประเทศของผู้รับทุน เพื่อนำองค์ความรู้ไปปฏิบัติภายหลังสำเร็จการศึกษา ในโอกาสนี้ทั้งสองฝ่ายได้หารือความร่วมมือในประเด็นต่าง ๆ ได้แก่ (๑) การเตรียมการจัดทำแผนงานความร่วมมือด้านทุน ระยะ ๓ ปี (พ.ศ. ๒๕๖๙ - ๒๕๗๑) (๒) โครงการมหาวิทยาลัยสัมพันธ์ และ (๓) ความร่วมมือรูปแบบอื่น ๆ เช่น ความร่วมมือกับภาคเอกชนรูปแบบ Public Private Partnership for the People (PPPP) และข้อริเริ่มความร่วมมือด้านงานวิจัยร่วม เป็นต้น