สำหรับนิทรรศการที่จัดในงานเกษตรแฟร์ครั้งนี้ จัดโดยคณะต่าง ๆ ของมหาวิทยาลัยและศูนย์วิจัยทางด้านการเกษตรเพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ทางด้านการเกษตร อาทิ การพัฒนาพืชผักเขตร้อน การเลี้ยงจิ้งหรีด โดยการใช้ตู้เพาะเลี้ยงอัตโนมัติ การปลูกผักด้วยระบบไฮโดรโปนิกส์ด้วยแสงเทียม การเพิ่มมูลค่าให้มะพร้าวในช่วงผลผลิตตกต่ำโดยการนำมะพร้าวน้ำหอมมาหมักเป็น “ชาหมักคอมบูชะน้ำมะพร้าว”

 

ทั้งนี้ ปีนี้เป็นปีแรกที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ได้เชิญสถานเอกอัครราชทูตประเทศต่าง ๆ ประจำประเทศไทยเข้ามาร่วมจัดนิทรรศการเพื่อเผยแพร่นวัตกรรมและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรให้แก่ผู้ที่สนใจได้เยี่ยมชม จำนวน ๑๑ แห่ง ได้แก่ (๑) สหรัฐอเมริกา (๒) แอฟริกาใต้ (๓) รัสเซีย (๔) เนเธอร์แลนด์ (๕) สปป.ลาว (๖) เคนยา (๗) ฮังการี (๘) ฝรั่งเศส (๙) จีน (๑๐) บังกลาเทศ และ (๑๑) บาห์เรน และภาคธุรกิจระหว่างประเทศอีก ๒ แห่ง ได้แก่ (๑) หอการค้าไทย-รัสเซีย และ (๒) World Vegetable Center and Tropical Vegetable Research Center (WorldVeg & TVRC) จากไทเป

 

ในการเยี่ยมชมนิทรรศการในครั้งนี้ กรมความร่วมมือระหว่างประเทศจะนำการถ่ายทอดองค์ความรู้ทางด้านการเกษตร ผลงานวิชาการ ผลงานวิจัย และนวัตกรรมที่มีความน่าสนใจไปแบ่งปัน/ประชาสัมพันธ์ให้เป็นที่รู้จักในระดับนานาชาติแก่ประเทศคู่ร่วมมือ เพื่อส่งเสริมองค์ความรู้และผลิตภัณฑ์ของไทยสู่สากลในอนาคตและในโอกาสต่อไปมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เชิญกรมความร่วมมือระหว่างประเทศ เข้าร่วมการจัดแสดงนิทรรศการเพื่อเผยแพร่งานด้านความร่วมมือเพื่อการพัฒนาระหว่างประเทศของไทย ในงานเกษตรแฟร์ในปีถัดไปด้วย