Food for Friends การเดินทางสู่ความสำเร็จของเมล็ดพันธุ์ควินัว ความร่วมมือไทย-ชิลี ที่ถูกส่งต่อเป็นเกษตรทางเลือกและอาหารเพื่อสุขภาพ

Food for Friends การเดินทางสู่ความสำเร็จของเมล็ดพันธุ์ควินัว ความร่วมมือไทย-ชิลี ที่ถูกส่งต่อเป็นเกษตรทางเลือกและอาหารเพื่อสุขภาพ

วันที่นำเข้าข้อมูล 9 พ.ค. 2565

วันที่ปรับปรุงข้อมูล 9 พ.ค. 2565

| 43 view
รู้ไหมว่าไทย-ชิลี ใช้พืชเชื่อมความสัมพันธ์ คอลัมน์ Little Big People พาไปดูการเดินทางของ ‘ควินัว’ Super Food สุดฮิต ทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพ กับการพัฒนาพืชท้องถิ่นแห่งดินแดนอเมริกาใต้ สู่พืชทางเลือกใหม่ในไทย จนสร้างรายได้ให้เหล่าเกษตรกร จนเรามีควินัวสายพันธุ์ของตัวเอง ความสำเร็จครั้งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร ตาม รศ.ดร.ปิติพงษ์ โตบันลือภพ ทีมจากโครงการวิจัยควินัวไทย ภายใต้กรมความร่วมมือระหว่างประเทศ (TICA) มูลนิธิโครงการหลวง และเกษตรกรไทย ไปฟังเรื่องราวเบื้องหลังพร้อมกันได้เลย
 
ส่วนใครอยากแลกเปลี่ยนประสบการณ์การพัฒนาระหว่างประเทศและโครงการที่น่าสนใจต่าง ๆ ไปพบกันได้ที่งาน ‘Global South-South Development Expo 2022’ ณ ศูนย์การประชุมสหประชาชาติ กรุงเทพฯ วันที่ 12 - 14 กันยายน 2565 นี้
 

คิวนัว
สามารถอ่านบทความเพิ่มเติม ได้ที่ https://readthecloud.co/quinoa-from-chile-to-thailand/